Начинка “Кремикс со вкусом молочного шоколада”, 20 кг
Начинка «Кремикс со вкусом молочно-шоколадного», 20 кг
Начинки «Кремикс» рассчитаны на использование в качестве наполнителей после выпечки, прослойки и отделки кондитерских, хлебобулочных изделий со сроком годности от 3 до 5 месяцев. Начинки «Кремикс» имеют высокую водно-активность, что обеспечивает хорошую микробиологическую стабильность продукта. Большое содержание задержания (не менее 70 Вх) проникновения влаги в готовую выпечку.
- Состав
- Сахар, вода питьевая приготовленная, жир растительный, молоко сухое обезжиренное, влагоудерживающие агенты (сорбит, глицерин), загуститель (крахмал модифицированный кукурузный), какао порошок, ароматизатор натуральный «Ванильно-сливочный», ароматизатор «Сгущенное молоко», регулятор кислотности (лимонная кислота). ), соль, консервант (сорбат калия), краситель бета-коратин.
- Условия хранения
- Продукт должен храниться в складских помещениях с постоянной циркуляцией воздуха и влажностью не более 85%. Не рекомендуется хранить вместе с продуктами, часто встречающимися резкий специфический запах. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике.
- Срок годности
- Срок годности со дня производства составляет: от 0 °С до + 10 °С – 180 суток
- Упаковка
- Фасовка продукта заражения: ящики из гофрированного картона с мешками- вкладышами массовая нетто: 5 кг; 10 кг; 20 кг.
Отзывы не найдены