Бадьян цельный
Яркая и специфическая пряность, которая усиливает вкус мяса и делает его нежнее. Добавляется для придания блюду пряного вкуса, отлично сочетается с другими характерными пряностями – гвоздикой, корицей, имбирём, фенхелем и душистым перцем. Используется в приготовлении мясных блюдах восточной кухни. Рекомендуется положить в блюдо за час до готовности в небольших количествах.
Отзывы не найдены