Арахис в скорлупе жареный
Полезные свойства арахиса
Плоды арахиса содержат от 40 до 59% невысыхающего жирного масла, до 35% легкоусвояемых белков, крахмал, сахара, сапонины, витамины В, Е, D, пантотеновую кислоту, биотин, глютенины.
Арахис богат антиоксидантами, что делает его одним из эффективных средств профилактики сердечно-сосудистых и раковых заболеваний наряду с красным вином, земляникой, ежевикой и гранатом. В арахисе совершенно отсутствует холестерин.
Энергетическая ценность в 100 гр.:
Углеводы - 14 г
Сахар - 0 г
Белки - 27 г
Жиры - 49 г.
Отзывы не найдены