Mosh
Tavsif:
Mash.
Mash (yoki mung loviya) - dukkakli oilaning o'simliklari, vigna turi. Hindiston, Pokiston va Bangladeshdan tinchlik fathini boshlagan eng qadimgi loviya madaniyati hisoblanadi. Endi mash ko'plab mamlakatlarda, ayniqsa, milliy Osiyo oshxonasida tez-tez ishlatiladi.
Mash, birinchi navbatda, har bir kishi uchun juda foydali protein kerak. 100 grammda Masha 23 grammga ega va u deyarli butunlay tanadan so'riladi. Mache va o'simlik yog'lari bor, ular bir oz-faqat 2%, lekin ular ko'p to'yinmagan – yurak va qon tomirlarini himoya qiladi, metabolizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Minimal buyurtma: 19 tonna.
Sharhlar topilmadi