Qizil mayiz
Qizil mayiz qora navlardan past, biroq ayni paytda nurdan oshib ketadi. Ko'pincha qizil deb ataladigan mayiz asosan Afg'onistonda o'sib borayotgan uzum navlaridan ishlab chiqariladi. Bu mamlakatda uzumni quritishning eski tabiiy usullari amal qiladi.
Kaltsiy, kaliy, fosfor, magniy, natriy, temir va rux - mayiz tarkibida vitaminlar b (B1, B2, B3, B5, B6, B9), askorbin kislotasi, vitaminlar E, K, PP, mikro va macroelements bor. Mahsulotning kaloriya tarkibi 265 grammlik 100 kkal.
Oziqlanish qiymati:
- yog'lar-0,46 g;
- oqsillar-3,39 g;
- uglevodlar-79,52 g;
- suv-14,97.
Sharhlar topilmadi