Ayran TAN
Ayran-aralash (sut kislota va spirtli) fermentatsiya tomonidan ishlab chiqarilgan fermentlar sut mahsulot starter mikroorganizmlarni yordamida-termofil sut , bolgar sut tayoqchasi va xamirturush, suv qo'shib yoki uni qo'shib holda ortidan. Ayran, turk va Kavkaz xalqlari orasida katiq yoki kefir turiga asoslangan nordon sut ichimligining bir turi ekanligini qo'shishingiz mumkin. Turli tillarda va turli xalqlarda nomning aniq ma'nosi va pishirish texnologiyasi bir-biridan farq qiladi, ammo keng tarqalgan bo'lib, u sut kislotasi bakteriyalari bilan sutni fermentatsiyalash natijasida olingan fermentlangan sut mahsulotidir. Turli yog ' miqdori bor.Ayran ovqat hazm qilish va ishtahani yaxshilaydi, ovqat hazm qilishni tezlashtiradi, chanqoqni qondiradi, normal ichak mikroflorasini va chirishga qarshi ichak bakteriyalarining ta'sirini bostiradi. Nafas olish va yurak-qon tomir tizimlarining faoliyatini yaxshilaydi, immunitet va asab tizimini mustahkamlaydi.
Tarkibi: mineral suv, nordon sut, tuz, Reyhan xushbo'yligi 22,35 kkal. saqlash muddati-3 oy
Narxi:
0,5 litr 0,54 $
1 litr 0,88 $
Sharhlar topilmadi