Uzum kishmish
Uzum kishmish
Kishmish — oʻrta pishish davrining urugʻsiz uzum navi. Oʻrta Osiyo respublikalarida tarqalgan.
Rezavorlar katta, oval, quyoshli tomonida engil jigarrang sarg'ish rangli kehribar, kuchli gul bilan qoplangan. Teri kuchli. Go'sht qattiq va tiniq.
Quritganda yuqori sifatli mayiz-kishmish hosil qiladi.
Pishgan mayiz vitaminlar, oson hazm bo'ladigan shakar, tola va organik kislotalar, ayniqsa C, E, PP vitaminlari va foliy kislotasining yaxshi manbaidir.
Turli: kishmish
Kvant (o'rtacha og'irlik kg to'plami): 7
Qadoqlash turi: plastik qutilar
q
Sharhlar topilmadi